پسته یکی از ارزشمندترین و محبوبترین مغزها در جهان است که به دلیل طعم عالی و خواص بینظیرش، لقب “طلای سبز” گرفته است. این آجیل خوشمزه سرشار از پروتئین، ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست که به بهبود سلامت قلب، کنترل وزن و کاهش کلسترول کمک میکند. مصرف روزانه مقدار مناسبی پسته نهتنها به افزایش انرژی و نشاط کمک میکند بلکه برای سلامت پوست و مو نیز بسیار مفید است.